Cách làm bánh chocolate kem bằng lò nướng thủy tinh

Cách làm bánh chocolate kem bằng lò nướng thủy tinh 1

Những chiếc bánh socola phủ kem luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt, kể cả với những người ghét bánh ngọt. Nếu bạn chỉ nhìn thấy chúng qua ô cửa kính của tiệm bánh thì nay Điện Máy XANH sẽ giải thích cách bạn có thể nướng được món bánh tuyệt vời này chỉ với lò nướng thủy tinh.

Cách làm bánh kem socola bằng lò nướng thủy tinh

tôi chuẩn bị

1. Nguyên liệu dành cho 8 người và chuẩn bị trong 1 giờ

  • 150g bơ
  • 4 quả trứng gà
  • Đường kính 150g
  • 1 thìa cà phê vani
  • 100 gram bột mì
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 50 g bột cacao chất lượng cao
  • 240 g sô cô la đen, đun chảy
  • Kem tươi 500 ml
  • 2 thìa cà phê tinh dầu vani
  • 4 muỗng cà phê mứt

Cách làm bánh kem socola bằng lò nướng thủy tinh

2. Công cụ cần thiết

Lò nướng thủy tinh sẽ giúp bạn làm bánh kem socola dễ dàng hơn rất nhiều, với cơ chế làm nóng đối lưu, thời gian, nhiệt độ nướng riêng …

Cách làm bánh kem socola bằng lò nướng thủy tinh

Ii do

1. Xử lý tạm thời

Bước 1: Bật công tắc lò, nhiệt độ 180 độ C.

Bước 2: Đánh hỗn hợp bơ và đường bằng máy đánh trứng đến khi mịn, sau đó cho trứng vào đánh đều tay đến khi bông nhẹ, khoảng 5 phút thì cho từ từ socola vào và đánh tiếp.

Bước 3: Trộn đều bột mì, bột nở và bột cacao, sau đó cho vào hỗn hợp trên.

2. Thực hiện

Bước 1: Phết bơ dưới đáy hộp thiếc bánh mì 6×20 cm, đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh.

Bước 2: Nướng ở giá giữa của lò trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi bạn có thể cắm xiên vào bánh và rút xiên sạch ra.

Bước 3: Trong lúc chờ bánh nướng, bạn đánh bông hỗn hợp kem tươi và tinh dầu vani lên.

Bước 4: Bánh sau khi nướng xong, bạn để bánh trong hộp thiếc, để bánh nguội khoảng 10 phút rồi lấy bánh ra khỏi hộp thiếc hoàn toàn.

Bước 5: Xếp xen kẽ các loại mứt, kem lên mặt bánh.

Cách làm bánh kem socola bằng lò nướng thủy tinh

Chiếc bánh kem gato socola này hoàn toàn có thể thay thế cho một ngày sinh nhật, kỷ niệm và không gì ý nghĩa hơn nếu bạn tự tay làm.

Nhiều may mắn!

Xem Thêm: Cách Nướng Bánh Sinh Nhật Dễ Dàng Tại Nhà

Siêu thị điện máy XANH

Mình là Vzone – Chuyên gia tư vấn Mẹo Vặt và Giải Trí cho mọi người. Các Mẹo Vặt và Giải Trí được tổng hợp và tham khảo ý kiến của chuyên gia, tuy nhiên bài viết chỉ mang tính chất tham khảo từ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm! Chúc các bạn Thành Công !