2 cách làm kem hạt điều sữa dừa và mè đen béo thơm đầy dinh dưỡng

2 cách làm kem hạt điều sữa dừa và mè đen béo thơm đầy dinh dưỡng

Đầu tiên. Kem điều cốt dừa

Kem điều cốt dừa
  • Chuẩn bị

    23 giờ

  • Chế biến

    30 phút

  • Cấp độ khó

    Dễ dàng

Nguyên liệu làm kem hạt điều cốt dừa Dành cho 4 người

Hạt điều 65 gr Bơ ca cao 4 muỗng canh Dầu dừa 4 muỗng canh Muối 1 muỗng cà phê dừa 240 ml Trái vani 1 muỗng cà phê (Vỏ vani) Tinh chất vani 1 muỗng cà phê đường 250 gr Quốc gia 60 ml

Nước cốt dừa có thể mua trong hộp thiếc, có bán tại các cửa hàng bách hóa trên toàn quốc hoặc mua online tại bachhoaxanh.com. Ngoài ra, bạn có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà.

Xem chi tiết: Cách làm nước cốt dừa dẻo ngon dễ làm tại nhà

Thành phần món ăn gồm nước cốt dừa, kem hạt điều, kem hạt điều mè đen

Các công cụ triển khai

Máy trộn, chảo chống dính, hộp đựng

Cách làm kem hạt điều nước cốt dừa

  • Xay hạt điều

    Ngâm hạt điều qua đêm cho mềm.

    Tiếp theo, cho hạt điều (đã ngâm nước) vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

    Ghi chú: Nước ngâm hạt điều không quá nhiều, vừa đủ ngập hạt.

  • Pha loãng

    Đặt xoong lên bếp quay mặt về hướng bắc, cho 60 ml nước và 250 g đường vào khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết.

    Sau đó cho 4 thìa bơ cacao, 4 thìa dầu dừa, 1 thìa muối. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

    Đổ hạt điều đã xay nhuyễn, 240 ml nước cốt dừa và hỗn hợp bơ cacao vừa nấu vào máy xay sinh tố. Trộn đều trong 1-2 phút.

    Đổ hỗn hợp vào một tô lớn, thêm 1 thìa cà phê vani, 1 thìa vani và dùng thìa khuấy đều.

  • Đã kết thúc

    Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 – 6 tiếng hoặc tốt nhất là qua đêm để kem đông lại hoàn toàn.

  • Những sản phẩm cuối cùng

    Kem hạt điều mềm, có vị ngọt đặc trưng của hạt điều, quyện với chút béo ngậy từ nước cốt dừa, ăn cực đã.

Mình là Vzone – Chuyên gia tư vấn Mẹo Vặt vào bếp cho mọi người. Các Mẹo Vặt vào bếp được tổng hợp và tham khảo ý kiến của chuyên gia, tuy nhiên bài viết chỉ mang tính chất tham khảo từ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm! Chúc các bạn Thành Công !

Cùng Việt Nam Solar tìm hiểu xu hướng điện mặt trời gia đình sẽ bùng nổ trong năm 2021

Top MOD >>>  Bào ngư làm món gì ngon? 8 tác dụng của bào ngư với sức khỏe

vzone

Vzone là trang đánh giá sản phẩm và mẹo vặt hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong từng lĩnh vực cụ thể với phương châm mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn tuyệt vời trước khi đưa ra quyết định tiêu dùng cho gia đình bạn. Mọi thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, Quý Khách Hàng vui lòng tham khảo thêm chuyên gia cụ thể!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *