12 công dụng cực tốt của gừng mà không phải ai cũng biết

Chuyển đến tiêu đề chính của bài báo [xem]

Dưới đây là 12 lý do bạn nên thêm gừng vào cuộc sống hàng ngày.

Gừng chống nhiễm trùng

Các hoạt chất sinh học trong củ gừng tươi được gọi là gingerol, và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và thậm chí ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Các nhà khoa học đã chứng minh, được sử dụng để làm nước súc miệng, gừng có tác dụng rất hiệu quả trong việc chống lại các vi khuẩn trong miệng gây ra bệnh viêm nướu kể cả viêm nha chu hay viêm nướu.

Gừng rất hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn

Gừng rất hiệu quả trong việc chống lại vi khuẩn

Chống oxy hóa mạnh mẽ

Ngoài tác dụng chống viêm, gừng còn có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp cơ thể con người làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sắc đẹp và sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ.

Cải thiện chức năng não và bảo vệ bạn khỏi bệnh Alzheimer

Khi cơ thể bị viêm nhiễm cộng với căng thẳng, cơ thể sẽ lão hóa nhanh hơn. Hai bệnh lý này được cho là hai nguyên nhân chính gây ra bệnh sa sút trí tuệ, trong đó phổ biến và điển hình nhất là bệnh Alzheimer. Các nghiên cứu được thực hiện trên động vật thí nghiệm cho thấy rằng các chất chống oxy hóa mạnh mẽ và các hợp chất hoạt tính sinh học trong củ gừng có khả năng làm chậm quá trình viêm trong não.

Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng gừng có thể cải thiện chức năng của não. Một nghiên cứu trên 60 phụ nữ trung niên về tác dụng của các chất chiết xuất từ ​​gừng cho thấy những phụ nữ sử dụng gừng thường xuyên có trí nhớ tốt hơn và hiệu quả công việc hơn những người ít sử dụng hoặc không sử dụng. Sử dụng gừng.

Top MOD >>>  Top 20 ứng dụng Android đáng chú ý nhất tháng 2/2014

Gừng chống say tàu xe

Gừng cũng được biết đến là một phương pháp vô cùng đơn giản và hiệu quả để cải thiện tình trạng say tàu xe ở những người có sức khỏe yếu hoặc thần kinh, đặc biệt là chứng nôn mửa. Gừng đã được thử nghiệm và chứng minh là rất hiệu quả trong việc giúp bệnh nhân ung thư giảm cảm giác buồn nôn trong quá trình hóa trị mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Các nghiên cứu trên phụ nữ mang thai cũng cho kết quả tương tự. Tuy nhiên, trước khi áp dụng cho bà bầu đang trong giai đoạn buồn nôn, bạn cần tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ để chắc chắn hơn về loại thảo dược này.

Nếu bị say tàu xe, bạn cũng có thể dùng gừng để chống buồn nôn

Nếu bị say tàu xe, bạn cũng có thể dùng gừng để chống buồn nôn

Giảm cholesterol trong máu

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, lượng cholesterol trong máu quá cao sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch và nguy cơ đột quỵ rất cao, đặc biệt là ở người cao tuổi. Một nghiên cứu được thực hiện trên 85 người bị cholesterol cao trong khoảng thời gian 45 ngày cho thấy rằng tiêu thụ 3 gam gừng bột làm giảm đáng kể tất cả các dấu hiệu tăng cholesterol.

Giảm cảm lạnh và ngăn ngừa cảm cúm

Ở châu Á, củ gừng đã được sử dụng hàng ngàn năm như một phương thuốc hữu hiệu để điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Thậm chí, các nhà khoa học Mỹ tại Trung tâm Y tế Đại học Maryland còn gợi ý rằng bạn có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh và cúm bằng cách uống một tách trà gừng tươi hai hoặc ba lần mỗi ngày. Nếu có thể, bạn cũng có thể uống một tách trà gừng tươi vào mỗi buổi sáng và một cốc vào buổi tối trong mùa lạnh để ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm.

Top MOD >>>  Samsung sẽ ra mắt Galaxy S6 Edge+ vào cuối năm nay

Phòng chống ung thư

Ung thư là sự phát triển không kiểm soát của các tế bào bất thường trong cơ thể. Đó là một câu hỏi hóc búa đối với y học hiện đại trên toàn thế giới, kể cả ở Mỹ và các nước phương Tây khác. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng các sản phẩm làm từ gừng có thể điều trị một số loại ung thư khác nhau. Các hợp chất chống ung thư như 6-gingerol được tìm thấy ở nồng độ cao của củ gừng tươi.

Một nghiên cứu trên 30 người cho thấy rằng dùng 2 gam chiết xuất gừng mỗi ngày làm giảm đáng kể các dấu hiệu viêm trong ruột kết. Các nghiên cứu khác cho thấy gừng có thể có hiệu quả chống lại ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tụy và ung thư vú.

Gừng giảm đau cơ

Một nghiên cứu cho thấy rằng dùng 2 gam gừng mỗi ngày, trong thời gian 11 ngày nghiên cứu, làm giảm đáng kể tình trạng đau cơ do hoạt động quá mức mặc dù gừng không có tác dụng tức thì, nhưng sử dụng gừng thường xuyên có thể giúp giảm đau cơ . Người ta tin rằng những tác động tích cực này là do đặc tính chống viêm của gừng.

Giảm lượng đường trong máu

Gừng cũng chứa các hợp chất chống lại bệnh tiểu đường khá hiệu quả. Một nghiên cứu được thực hiện vào đầu năm 2015 trên 41 bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy tiêu thụ 2 gam gừng bột mỗi ngày làm giảm lượng đường trong máu lúc đói lên đến 12%. Mức HbA1c đã giảm tới 10% trong thời gian 12 tuần nghiên cứu.

Top MOD >>>  7 thuốc bổ não của Úc tốt nhất ngừa thoái hóa trị mất ngủ giá từ 300k

Các nghiên cứu cho thấy gừng có hiệu quả trong việc giảm lượng đường trong máu

Các nghiên cứu cho thấy gừng có hiệu quả trong việc giảm lượng đường trong máu

Ngăn ngừa chứng khó tiêu

Rối loạn tiêu hóa hay còn gọi là khó tiêu mãn tính là tình trạng các cơ vòng trong hệ tiêu hóa bị co thắt không đều dẫn đến đau bụng, đầy bụng, khó tiêu, tuy không nguy hiểm nhưng rất khó chịu. . Gừng đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng này rất nhanh chóng và hiệu quả! Một nghiên cứu liên quan đến 24 người cho thấy, khi những người này uống 1,2gr bột gừng trước mỗi bữa ăn sẽ giúp làm rỗng dạ dày khoảng 50%, giảm đầy hơi rất hiệu quả.

Giảm đau bụng khi hành kinh

Đau bụng kinh giữa chu kỳ kinh nguyệt mang đến nhiều khó chịu và bất tiện cho nhiều chị em. Trong một nghiên cứu, chỉ 150 phụ nữ tiêu thụ 1 gam gừng bột hàng ngày trong 3 ngày đầu tiên của chu kỳ kinh nguyệt của họ đã giảm đau tương đương với các loại thuốc giảm đau khác.

Giảm đau khớp

Viêm khớp là tình trạng thoái hóa các khớp trong cơ thể dẫn đến các triệu chứng như cứng khớp và đau khớp dữ dội. Một nghiên cứu trên 240 bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối được dùng dầu chiết xuất từ ​​gừng cho thấy các triệu chứng đau của họ giảm đi rất nhiều và không cần dùng đến thuốc giảm đau nữa.

Thu Huong(Sợi tổng hợp)